Demonstracija tehnologije izdelave izdelkov na področju žganjekuhe, izdelave sokov in sadnega kisa (usposabljanje, 2022)

Demonstracija tehnologije izdelave izdelkov na področju žganjekuhe, izdelave sokov in sadnega kisa (usposabljanje, 2022)

  • Datum objave 22.03.2022
FileAction
Demonstracija tehnologije izdelave izdelkov na področju žganjekuhe, izdelave sokov in sadnega kisadfPrenesi 
  • Verzija
  • Prenosov 83
  • Velikost datoteke 645.44 KB
  • Objavljen 22.03.2022
Opis:

Namen gradiva je podati začetnikom osnovne informacije žganjekuhe, predelave sadja v sok in pridelave sadnega soka, slušateljem, ki se s tem že ukvarjajo, pa znanje nadgraditi.

Gradivo je nastalo v okviru javnega naročila MKGP »Izvedba demonstracijskih projektov razvoja dopolnilnih dejavnosti, podjetništva in trženja na kmetijah«, ki se financira iz naslova ukrepa M1 - Prenos znanja in dejavnosti informiranja, Programa razvoja podeželja 2014-2020.

Pripravljeno teoretično gradivo bo predstavljeno (demonstrirano) tudi v živo na kmetijah.

Izdala: Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS), 2022

Ključne besede: žganjekuha, sokovi, izdelava sokov, sadni kis, dopolnilne dejavnosti na kmetiji, sadjarstvo, demonstracije na kmetijah, demonstracija, podjetništvo, trženje

Deli z drugimi