Predstavitev rezultatov CRP projekta “Načini in možnosti uporabe živil, ki niso več namenjena prehrani ljudi kot alternativnih krmil za rejne in družne živali”
V strategijo za manj izgub hrane in odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano spada tudi preusmerjanje nekdanjih živil v krmo za živali. To podpira zagotavljanje prehranske varnosti, zmanjšanje odvisnosti slovenske živinoreje od uvoženih surovin in njenega pritiska na prehranske vire za ljudi ter zmanjšanje vpliva agroživilske verige na okolje. Če vas ta tematika zanima, …