V strategijo za manj izgub hrane in odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano spada tudi preusmerjanje nekdanjih živil v krmo za živali. To podpira zagotavljanje prehranske varnosti, zmanjšanje odvisnosti slovenske živinoreje od uvoženih surovin in njenega pritiska na prehranske vire za ljudi ter zmanjšanje vpliva agroživilske verige na okolje.

Če vas ta tematika zanima, vas vabimo na predstavitev rezultatov CRP projekta “Načini in možnosti uporabe živil, ki niso več namenjena prehrani ljudi kot alternativnih krmil za rejne in družne živali.” CRP projekt, ki ga financirata Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter ARIS – javna agencija za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost RS, izvajajo: Biotehniška fakulteta, Veterinarska fakulteta in Emona Razvojni center za prehrano.

Predstavitev rezultatov projekta bo potekala v sredo, 23. aprila 2025, s pričetkom ob 11. uri, na UL BF Oddelek za zootehniko, Viteška dvorana, Groblje 3, Domžale.
Zaprošeno je, da svojo udeležbo potrdite na e-mail: janez.salobir@bf.uni-lj.si.

Vabilo