Strategije zmanjševanja emisij metana iz prebavil prežvekovalcev (ZNANSTVENI ČLANEK)

Živinoreja velja za enega pomembnih virov emisij toplogrednih plinov antropogenega izvora, predvsem metana (CH4) in didušikovega oksida (N2O). Po navedbah Gerber in sod. (2010) naj bi živinoreja na globalni ravni prispevala 14,5 % vseh emisij toplogrednih plinov antropogenega izvora. Znotraj živinoreje naj bi reja prežvekovalcev prispevala okoli 80 % emisij, reja neprežvekovalcev pa okoli 9 % emisij toplogrednih plinov. Ker se reja prežvekovalcev v zadnjih letih srečuje z velikimi izzivi, saj mora istočasno zmanjšati izpuste emisij toplogrednih plinov ter zagotoviti zadostne količine kakovostne hrane za rastočo populacijo ljudi na svetu, bomo v tem prispevku predstavili možne strategije zmanjševanja emisij metana v prebavilih prežvekovalcev s pomočjo prilagajanja in spreminjanja krmnih obrokov živali.

ključne besede: prežvekovalci, emisije metana, prilagajanje krmnih obrokov