Vabimo vas na ogled dobrih praks v Avstriji, na temo ekološke pridelave jagodičevja.
Kdaj: v petek, 20. oktobra 2023 z odhodom ob 6.00 iz Ljubljane (parkirišče Dolgi Most); 7.00: Celje (Dvorana Zlatorog- Opekarniška cesta 15 Celje) 7.45: Maribor (Krožišče FKBV-Pivola 10 Hoče) Predviden povratek v Ljubljano okoli 19.00.
Program
- 6:00 Odhod iz Ljubljane/vstop udeležencev v Celju in v Mariboru
- 9.30 – 12.00 Ogled dobre prakse raziskovalne postaje Silberberg
- Silberberg je zelo sodoben in uspešen izobraževalno raziskovalni center za sadjarstvo in vinogradništvo na Avstrijski Štajerski, kjer se v delu na šolskem posestvu ukvarjajo tudi s certificirano ekološko pridelavo. V sklopu ogleda vam bodo predstavili aktualne raziskave, ki trenutno potekajo na področju jagodičja s poudarkom na ekološki pridelavi. Ogledali si boste najnaprednejše tehnologije pridelave jagodičja in sortiment v njihovih poskusnih nasadih. Možno pa bo pridobiti tudi informacije o ekološkem vinogradništvu. Na tej kmetijski šoli je na izobraževanju tudi nekaj dijakov iz Slovenije.
- 12.15 – 13.30 Kosilo v centru Silberberg
- 14:00 – 15.30 Ogled dobre prakse na ekološki kmetiji Gosch – pridelava Haskap jagod (sibirskih borovnic) in ostalega jagodičja
- Kmetija se ukvarja s pridelavo ameriških borovnic že od leta 1963. Od leta 2015 pa se družinsko podjetje intenzivno ukvarja predvsem s pridelavo Haskap jagod. Ogledali si bomo tehnologijo ekološke pridelave in predelave haskap jagod, ameriških borovnic, bogat sortiment, ki ga pridelujejo in načine trženja.
- Več informacij: http://www.heidelbeergarten.at/index.php?v=2.12, https://www.steiermark.com/en/Suedsteiermark/Holiday/day-trips/Heidelbeeren-Gosch_isd_311029
Splošne informacije in zahteve za udeležbo
Za organizacijo in prevod bo poskrbela dr. Nika Cvelbar Weber.
Udeležba na ogledih dobrih praks je za kmetije s KMG- MID v celoti brezplačna, a je obvezna predhodna prijava na elektronski naslov: Število mest je omejeno! Prednost imajo kmetije, ki se bodo preusmerile v ekološko kmetovanje. Prijave se zbirajo do 15.10.2023.



