Ta dogodek je minil.

Podrobnosti

Datum:: 5 junija, 2025
Kategorija:: AKIS

Oddelek za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani organizira tradicionalne 32. Bitenčeve živilske dneve z naslovom Kaj bomo jedli jutri – hrana v trajnostnih prehranskih sistemih. Ugledni strokovnjaki bodo predstavili področja sodobnih tehnologij pridelave, predelave, konzerviranja, embaliranja in skladiščenja hrane, s poudarkom na trajnostnih prehranskih sistemih. Letos mineva 50 let od organizacije prvega dogodka, katerega temeljno poslanstvo je seznaniti diplomante in doktorande živilstva ter druge strokovnjake, ki se profesionalno ukvarjajo z živilstvom in prehrano, z najaktualnejšimi znanstvenimi izsledki in dosežki na omenjenem področju.

PROGRAM

Udeležba je brezplačna.

Obvezna prijava na povezavi (prijava do 02.06. oz. do zapolnitve mest)

Dogodek Navigacija

Strokovni posvet Združevanje in povezovanje za skupno trženje pridelkov in izdelkov kmetij
9. Posvet o ohranjanju in trajnostni rabi rastlinskih genskih virov

32. BITENČEVI ŽIVILSKI DNEVI 2025

Podrobnosti

Dogodek Navigacija

Povezave