Zelišča se v Sloveniji in Evropi že stoletja uporabljajo zaradi njihovega kulinaričnega, medicinskega in kulturnega pomena. Bogata kulturna dediščina je dokaz pomena zelišč v Evropi. Pridelava zelišč pa je tudi panoga, ki igra pomembno vlogo v evropskem gospodarstvu. Pridelava zelišč je zelo razširjena po Evropi, pri čemer ima vsaka država svoj edinstveni nabor zelišč in proizvodnih metod.
ključne besede: zeliščarstvo, predelava, pridelava
Pripete datoteke
| File | Action |
|---|---|
| Elaborat-zelišča.pdf | Prenesi |
Podrobnosti
Vrsta datoteke
pdf
Verzija
Prenosi
341
Velikost datoteke
1.41 MB
Št. dokumentov
1
Datum nalaganja
27. februarja, 2025
Nazadnje posodobljeno
27. februarja, 2025
Tema
RASTLINSKA PRIDELAVA- Vrtnarstvo
Deli gradivo na družbenih omrežjih
