EIP – Reja različnih pasem drobnice za meso in izdelke vrhunske kakovosti
Obdobje trajanja projekta: 2019-2021
Vodilni partner: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Ostali člani partnerstva: KGZ Slovenije, Zavod Celje; VSŠ Bled; Tatjana Čop, Odnosi z javnostjo s.p.; 7 kmetijskih gospodarstev: Roman Savšek, Uroš Macerl, Urh Macerl, Miran Zmrzlak, Franc Sevčnikar, Andrej Sedmak in Timotej Kovač
Namen in cilji projekta:
- Razvoj izboljšane tehnologije reje
- Razvoj konfekcioniranja klavnih trupov
- Izenačena kakovost klavnih trupov
- Promocija mesa drobnice in ozaveščanje potrošnika
Pričakovani rezultati:
- Izboljšana tehnologija reje
- Inovativna strategija trženja mesa drobnice v Sloveniji
- Razvoj inovativnih izdelkov iz mesa drobnice
- Povečana prepoznavnost mesa drobnice
Vir sofinanciranja:
Ukrep 16 Sodelovanje; Podukrep 16.2. Podpora za pilotne projekte ter za razvoj novih proizvodov, praks, procesov in tehnologij (Program razvoja podeželja 2014-2020)
Kontaktni podatki predstavitelja posterja: Angela Cividini; angela.cividini(at)bf.uni-lj.si
Plakat s predstavitvijo projekta (november 2019)
Scroll